出石城

但馬国出石藩・小出氏・松平氏・仙石氏の居城。 慶長9年(1604)、初代出石藩主・小出吉英（こいでよしふさ）が築城。それまでの本拠・有子山城（標高321mの山城）を廃して、山麓に新たに平山城を築いた。 その後、松平氏・仙石氏と城主が変遷、明治維新まで仙石氏7代の居城となった。 「但馬の小京都」として、出石は江戸期から城下町として栄えた。江戸後期、信州上田からの仙石家の移封で「信州そば（蕎麦）」の文化が出石に伝来し、現在の「出石そば」（小さな皿に盛った蕎麦を5枚食べる独特のスタイル）の発祥となった。 明治の廃城令で建造物の多くを失った。本丸跡には「有子山稲荷神社」が建ち、現代も出石の象徴。 「出石城」と「有子山城」（背後の山城）は、合わせて続日本100名城に選定された珍しい例。

JR山陰本線「江原」駅からバス「出石（伊福部）」下車徒歩約10分、または車で北近畿豊岡道「日高神鍋高原IC」から約30分。豊岡市出石町の中心。 「登城門（とじょうもん）」「西隅櫓」「東隅櫓」など、復元された城郭遺構が複数。 本丸跡からは出石町を一望できる。 「辰鼓楼（しんころう）」は、出石町のシンボルの時計台。明治4年(1871)築の和風時計台で、日本最古級。「日本最古の時計台」を争う名所。 「出石そば」を食べるのが定番。江戸後期に信州から伝来した蕎麦文化は、出石の代表的な観光資源。 「出石永楽館（明治34年/1901築の芝居小屋）」「出石家老屋敷」など、出石町の歴史的景観と組み合わせて、「但馬の小京都」を堪能できる。